Guía

Festival de hongos de hígado, Marion NC

Festival de hongos de hígado, Marion NC

EVENTO 2020 CANCELADO

6 de junio de 2020
El Festival Liver Mush celebra la comida favorita local y su herencia en el oeste de Carolina del Norte. Se lleva a cabo de 5 a 9 pm en el centro de Marion, a solo 35 millas de Asheville. Es uno de nuestros principales festivales y eventos de verano. Nos encantó nuestra visita y tomamos estas fotos.

El evento incluye un sándwich de papilla de hígado gratis para las primeras 1.500 personas en la fila de la generosa gente de Hunter's, fabricante del favorito local. La línea se extendía por una manzana completa, así que me alegro de que llegamos temprano antes de que se acabaran. Los lugareños nos dieron algunos consejos sobre condimentos (la mostaza es mejor) y cómo les gusta aún más la papilla de hígado frita.

Este favorito sureño desde hace mucho tiempo se compone de hígado de cerdo y otras partes mezcladas con harina de maíz. Está condimentado con pimienta y salvia, por lo que tiene un sabor similar a la salchicha. Hunter's Liver Mush está hecho en Marion.

Por lo general, viene en una hogaza, luego se corta un poco para un sándwich, a menudo después de que se fríe. Es popular como carne de desayuno, servida con huevos y sémola.

¡Hay más que hongos! Los restaurantes y camiones de comida del centro ofrecerán una gran variedad de comida. Pruebe las cervezas artesanales locales en la cervecería Refinery 13 Taproom en 13 N. Main. Burrito Brothers está al lado en el lugar de música 9 N. Spillway Bridge (93 S Main St) y la taberna tiene 20 cervezas en rotación. Mica Town Brewing se encuentra en 25 Brown Drive, justo al lado de Main.

Encuentre una gran variedad de vendedores locales con arte, ropa y muchos artículos relacionados con los cerdos. También hay un área para niños con pintura facial, fabricación de globos e hinchables para jugar.

¡Puedes bailar tus calorías con música en vivo! Para el postre, pasa por Mr. Donuts (ve temprano, a menudo se agotan). Los camiones de comida y los puestos ofrecen helados, maíz hervido, batidos y otros dulces.

El evento favorito de la multitud es el concurso de comer livermush a las 7 p.m.

Enfréntate al campeón defensor Hog Calling, 6 PM.

Para obtener más información sobre el festival, llame al 828-652-2215. En caso de lluvia, el concierto será en la portada del histórico Marion Tailgate Market, 67 West Henderson Street.

Dulces del Festival de las Carolinas enAbril: También en el centro de Marion, con muchas delicias dulces y deliciosas y arte y artesanías para comprar de artesanos locales y regionales. Lee mas.

Festival Bigfoot enSeptiembre: Regrese al centro de Marion para celebrar el legendario Bigfoot. Lee mas.

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Ver el vídeo: 2019 Bigfoot festival in Marion NC (Septiembre 2020).