Guía

Fiesta del queso de Carolina Mountain

Fiesta del queso de Carolina Mountain

18 de octubre de 2020 (Movido desde el 26 de abril de 2020)
¡Llamando a todos los amantes del queso! Por sexto año, Western NC Cheese Trail celebra la comida y los fabricantes locales en el delicioso Carolina Mountain Cheese Fest. Se lleva a cabo en The Meadow of Highland Brewing (12 Old Charlotte Hwy, Asheville) de 1 a 4 p.m.

El festival destaca a más de 20 empresas de alimentos locales que representan queso, embutidos, galletas, pan, chocolate y más. Los productores de queso destacados de WNC Cheese Trail incluyen: Blue Ridge Mountain Creamery, English Farmstead Cheese, Looking Glass Creamery, Round Mountain Creamery, Three Graces Dairy, Spinning Spider Creamery y Yellow Branch Cheese. Además, pruebe las creaciones de otros queseros de todo el sureste.

Las demostraciones y los talleres, incluidos con la entrada al festival, se llevan a cabo durante todo el día. Artesanos y educadores expertos presentan una variedad de temas, desde la creación de la tabla de quesos perfecta hasta la fabricación de jabón. Este año regresa el popular Concurso de chefs donde los chefs locales luchan por interpretar el tema de este año de "Brunch Bites" y llevarse a casa los premios Food Critics y People's Choice.

Por un pequeño costo adicional, disfrute de maridajes con queso de los miembros de WNC Cheese Trail y cerveza, vino y sidra de Highland Brewing, Noble Cider, TreeRock Social Cider House y 5 Walnut Wine Bar.

El evento festivo también incluye entretenimiento acústico suave y una carpa familiar con manualidades y otras actividades prácticas. El Kid Corral cuenta con crías de cabras y demostraciones de ordeño.

El Carolina Mountain Cheese Fest es el evento anual y recaudación de fondos más grande de WNC Cheese Trail. The Trail se estableció en 2012 como una asociación sin fines de lucro para promover la producción y venta de quesos WNC, facilitar la educación del consumidor y fomentar el turismo en la región.

Los boletos son limitados, por lo que es mejor y más barato comprarlos con anticipación. Los boletos de entrada anticipada ($ 25 por persona) incluyen estacionamiento en el lugar y admisión al festival a las 12 p.m. Los boletos de admisión general ($ 14 por persona) incluyen la entrada al festival a la 1 p.m. Se proporcionará aparcamiento gratuito fuera de las instalaciones y servicio de traslado. Los niños menores de 12 años entran gratis con un pasajero con boleto. Si el festival no se agota por adelantado, los boletos de admisión general salen a la venta en la puerta a las 12:45 p.m. por $ 20 más tarifas si se usa una tarjeta de crédito. El festival termina a las 4 PM.

Vaya a su sitio web para comprar boletos y leer más.

Ver el vídeo: Cascada Catawba. Black mountain NC (Septiembre 2020).