18 cosas que extrañas cuando termina el Oktoberfest



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1. Usar un delantal como accesorio de moda.

... ¿Y por qué no es esta la norma?

2. Lanzar un barril con 10,000 de tus amigos más cercanos.

3. El hecho de que nadie te va a juzgar por amar a la polka.

4. Pretzels.

Y todos los demás alimentos que son más grandes que tu cara.

5. Tirar comida es socialmente aceptable.

Y esperado.

6. Las miles de personas que te animan mientras tomas una cerveza.

Realmente ayuda con su tasa de éxito.

7. Cómo se junta la gente para animarte a beber cerveza a primera hora de la mañana.

8. Y cervezas de tamaño razonable.

Ninguna de esas tonterías de "pinta".

9. El hecho de que puede entrar en una dimensión completamente nueva de la realidad con sólo pasar a la tienda de al lado.

10. Personas que NO hablan de la actual carrera presidencial de Estados Unidos.

11. Lederhosen.

Son más sexys de lo que piensas.

12. Aclamaciones sin parar. Todo el dia. Diario. Sin fallar.

13. Palabras alemanas increíbles e intraducibles como gemutlichkeit, Schnapsidee, y torschlusspanik.

14. Spaetzle, col lombarda, chucrut = caramelo para vegetarianos.

15. Los grandes grupos de personas bailando al unísono.

No es diferente a un club de baile de los 70 o una recepción de boda de los 90.

16. Tienes la oportunidad de USAR COOKIES.

17. El hecho de que NO eres la persona más borracha de la fiesta para variar.

18. ¡Consuelo con el hecho de que nadie te va a decir que te bajes de ese banco!

Imagen principal de Théo Paul.


Contenido

  • 1 Historia
  • 2 Transformación en festival público
    • 2.1 siglo XIX
    • 2.2 siglo XX
      • 2.2.1 Bombardeo de 1980
    • 2.3 Oktoberfest hoy
    • 2.4 Oide Wiesn
    • 2.5 Rosa Wiesn
  • 3 Destacados
    • 3.1 Entrada de los restauradores y cervecerías
    • 3.2 Roscado de barriles de cerveza
    • 3.3 Desfile de disfraces y fusileros
  • 4 cervezas
  • 5 Hechos y datos
    • 5.1 Tamaño
    • 5.2 Fechas
    • 5.3 Seguridad en el Oktoberfest
    • 5.4 Suministro de energía
    • 5.5 Transporte
    • 5.6 Basura y baños
  • 6 carpas
    • 6.1 Grandes carpas
    • 6.2 Tiendas de campaña pequeñas [57]
  • 7 Otra información
  • 8 Galería
  • 9 Véase también
  • 10 referencias
  • 11 Enlaces externos

Kronprinz Luis (1786-1868), más tarde rey Luis I (reinado: 1825-1848), se casó con la princesa Teresa de Sajonia-Hildburghausen el 12 de octubre de 1810. Los ciudadanos de Múnich fueron invitados a asistir a las festividades celebradas en los campos frente a la ciudad. puertas para celebrar el evento real. Los campos fueron nombrados Theresienwiese ("Theresa's Meadow") en honor a la Princesa Heredera, y han mantenido ese nombre desde entonces, aunque los lugareños han abreviado el nombre simplemente a "Wiesn". [2] Carreras de caballos, en la tradición del siglo XV. Scharlachrennen (Carrera Escarlata en Karlstor), se llevaron a cabo el 18 de octubre para honrar a los recién casados. Se cree ampliamente que Andreas Michael Dall'Armi, un comandante de la Guardia Nacional, propuso la idea. Sin embargo, los orígenes de las carreras de caballos, y el propio Oktoberfest, pueden haber surgido de las propuestas ofrecidas por Franz Baumgartner, cochero y sargento de la Guardia Nacional. Los orígenes precisos del festival y las carreras de caballos siguen siendo motivo de controversia, sin embargo, la decisión de repetir las carreras de caballos, el espectáculo y las celebraciones en 1811 lanzó lo que ahora es la tradición anual del Oktoberfest.

El recinto ferial, una vez fuera de la ciudad, se eligió por su idoneidad natural. La colina Sendlinger (hoy Theresienhohe) se utilizó como tribuna para 40.000 espectadores de la carrera. Los terrenos del festival permanecieron sin desarrollar a excepción de la tienda del rey. Las degustaciones de "Traiteurs" y otros vinos y cervezas se llevaron a cabo sobre los visitantes en las gradas de la colina. Antes del inicio de la carrera, se realizó una actuación en homenaje al novio y a la familia real en forma de un tren de 16 parejas de niños vestidos de Wittelsbach trajes y trajes de los entonces nueve municipios bávaros y otras regiones. A esto le siguió la carrera de castigo con 30 caballos en un hipódromo de 11.200 pies (3.400 metros) de largo, y concluyó con el canto de un coro de estudiantes. El primer caballo en cruzar la línea de meta perteneció a Franz Baumgartner (uno de los supuestos iniciadores del festival). El campeón de carreras de caballos y ministro de Estado, Maximilian von Montgelas, entregó a Baumgartner su medalla de oro. [3]

Siglo XIX Editar

En 1811, se agregó un espectáculo para promover la agricultura bávara. En 1813, el festival fue cancelado debido a la participación de Baviera en las Guerras Napoleónicas, después de lo cual el Oktoberfest creció año tras año. Las carreras de caballos estuvieron acompañadas de escalada de árboles, boleras, columpios y otras atracciones. En 1818 aparecieron las casetas de carnaval, los principales premios otorgados fueron de plata, porcelana y joyería. Los padres de la ciudad asumieron la responsabilidad de la gestión del festival en 1819, y se decidió que el Oktoberfest se convirtiera en un evento anual. En 1832, la fecha se trasladó unas semanas más tarde, cuando llegó una delegación griega. Los inspiró para los Juegos Olímpicos de Zappas que se convirtieron en 1896 en los Juegos Olímpicos modernos. [ cita necesaria ] Más tarde, [ ¿Cuándo? ] se alargó el Oktoberfest y se adelantó la fecha porque los días son más largos y cálidos a finales de septiembre. La carrera de caballos continuó hasta 1960, y el espectáculo agrícola todavía existe hoy y se lleva a cabo cada cuatro años en la parte sur del recinto del festival.

Para honrar el matrimonio del príncipe Luis y Teresa de Sajonia-Hildburghausen, se llevó a cabo un desfile por primera vez en 1810. Desde 1850, el desfile se ha convertido en un evento anual y un componente importante del Oktoberfest. Ocho mil personas, en su mayoría de Baviera, y vestidas con trajes tradicionales caminan desde Maximilian Street a través del centro de Munich hasta los terrenos del Oktoberfest. La marcha está liderada por el Münchner Kindl.

Desde 1850, la estatua de Baviera vela por el Oktoberfest. Este mecenas bávaro mundano fue esbozado por primera vez por Leo von Klenze en un estilo clásico y Ludwig Michael Schwanthaler romantizó y "germanizó" el borrador. [ cita necesaria ] La estatua fue construida por Johann Baptist Stiglmaier y Ferdinand von Miller.

En 1853, el bávaro Ruhmeshalle Se completó. En 1854, el festival fue cancelado después de que 3.000 residentes de Munich, incluida la reina consorte, murieran durante una epidemia de cólera. No hubo Oktoberfest en 1866 porque Baviera estuvo involucrada en la Guerra Austro-Prusiana. En 1870, la guerra franco-prusiana obligó nuevamente a la cancelación del festival. En 1873, el festival se canceló debido a otra epidemia de cólera. En 1880, la luz eléctrica iluminó más de 400 casetas y carpas. En 1881, los puestos de venta Bratwurst abrió y la primera cerveza se sirvió en jarras de vidrio en 1892.

A finales del siglo XIX se produjo una reorganización. Hasta entonces, había juegos de bolos, grandes pistas de baile y árboles para trepar en las casetas de cerveza. Los organizadores querían más espacio para los invitados y los músicos, lo que resultó en que las cabinas se convirtieran en salas de cerveza que todavía se utilizan hoy.

En 1887, tuvo lugar por primera vez el desfile del personal y las cervecerías del Oktoberfest. Este evento muestra los equipos de caballos espléndidamente decorados de las cervecerías y las bandas que tocan en las carpas del festival. Este evento siempre tiene lugar el primer sábado del Oktoberfest y sirve como preludio oficial a la celebración del Oktoberfest.

Siglo XX Editar

En el centenario del Oktoberfest en 1910, se consumieron aproximadamente 120.000 litros de cerveza. [ cita necesaria ] Tres años después, el "Bräurosl"Se fundó, que en ese momento era el pabellón más grande jamás construido, con capacidad para aproximadamente 12.000 personas. [ cita necesaria ]

Debido a la Primera Guerra Mundial, el Oktoberfest se suspendió temporalmente de 1914 a 1918. [ cita necesaria ] Los dos años posteriores a la guerra, en 1919 y 1920, el Oktoberfest fue reemplazado por el llamado "kleineres Herbstfest"(que puede traducirse como" celebración de otoño más pequeña "), y en 1923 y 1924 se canceló el Oktoberfest debido a la hiperinflación. [ cita necesaria ]

Durante el nacionalsocialismo, el Oktoberfest se utilizó como parte de la propaganda nazi. [4] En 1933, a los judíos se les prohibió trabajar en la Wiesn. [ cita necesaria ] Dos años más tarde, el 125 aniversario del Oktoberfest se celebró con todo lujo de detalles. El evento principal fue un gran desfile.

El lema "ciudad orgullosa - país alegre" pretendía mostrar la supuesta superación de las diferencias entre clases sociales y puede verse como un ejemplo de la consolidación del poder del régimen. En 1938, después de que Hitler anexara Austria y ganara los Sudetes a través del Acuerdo de Munich, el Oktoberfest pasó a llamarse "Großdeutsches Volksfest"(Festival folclórico de la Gran Alemania), y como muestra de fuerza, el régimen nazi transportó a la gente de los Sudetes a la Wiesn a granel. [5]

Durante la Segunda Guerra Mundial, de 1939 a 1945, no se celebró ningún Oktoberfest. Después de la guerra, de 1946 a 1948, Munich celebró solo el "Festival de otoño". No se permitió la venta de cerveza Oktoberfest adecuada, un 2% más fuerte en gravedad que la cerveza normal, los invitados solo podían beber cerveza normal.

Desde su fundación, han pasado 25 años en los que no se celebró el Oktoberfest. [6]

A partir de 1950, el festival siempre se ha abierto con el mismo procedimiento tradicional: al mediodía, un saludo de 12 cañones es seguido por el golpe del primer barril de cerveza Oktoberfest por parte del alcalde de Múnich con la proclamación "¡O'zapft lo es!"(" ¡Está golpeado! "En el dialecto austro-bávaro). El alcalde le da el primer litro de cerveza al ministro-presidente del estado de Baviera. El primer alcalde que golpeó un barril fue Thomas Wimmer.

Antes de que el festival comience oficialmente, se llevan a cabo desfiles con la participación de los tradicionales clubes de tiradores, camareras de carpas de cerveza y propietarios. En realidad, hay dos desfiles diferentes que terminan en el Theresienwiese. Comienzan alrededor de las 9:45 a.m. a las 10.50 a.m. [7]

Durante el Oktoberfest, algunos lugareños usan sombreros bávaros (Tirolerhüte), que contienen un mechón de pelo de gamuza (Gamsbart). Históricamente, en Baviera, el pelo de gamuza era muy apreciado y apreciado. Cuantos más mechones de pelo de gamuza en el sombrero, más rico se consideraba. Debido a la tecnología moderna, esta tradición ha decaído con la aparición de imitaciones de pelo de gamuza en el mercado. [ cita necesaria ]

Para el tratamiento médico de los visitantes, la sucursal bávara de la Cruz Roja Alemana opera un centro de ayuda y brinda atención médica de emergencia en el recinto del festival, con alrededor de 100 médicos y médicos voluntarios por día. [8]

Sirven junto con destacamentos especiales de la policía de Munich, el departamento de bomberos y otras autoridades municipales en el centro de servicio en el Behördenhof (tribunal de las autoridades), un gran edificio construido especialmente para el Oktoberfest en el lado este de la Theresienwiese, justo detrás de las carpas. También hay una estación para niños perdidos y encontrados, una oficina de objetos perdidos, un punto de seguridad para mujeres y otros servicios públicos. [ cita necesaria ]

Desde la década de 1970, las organizaciones locales de homosexuales alemanes han organizado "Días Gay" en el Oktoberfest, que desde el siglo XXI siempre comienzan en el Bräurosl carpa el primer domingo. [9]

Bombardeo de 1980 Editar

El 26 de septiembre de 1980 a las 22:19 h se hizo estallar una bomba casera en un cubo de basura cerca de los baños en la entrada principal. La bomba consistía en un extintor de incendios vacío lleno con 1,39 kilogramos de TNT y proyectiles de mortero. Trece personas murieron y más de 225 resultaron heridas, 68 de gravedad.

Este es el segundo ataque terrorista más mortífero en la historia de Alemania, después de la masacre de Munich.

Las autoridades gubernamentales iniciaron numerosas investigaciones oficiales, concluyendo que un extremista de derecha, Gundolf Köhler, de Donaueschingen, un paria social que murió en la explosión, fue el único perpetrador. Sin embargo, tanto este relato como el número de perpetradores son fuertemente cuestionados por varios grupos. [10]

Oktoberfest hoy Editar

Para mantener el Oktoberfest, y especialmente las carpas de cerveza, amigables para los ancianos y las familias, el concepto de "Oktoberfest tranquilo" se desarrolló en 2005. Hasta las 6:00 pm, las orquestas en las carpas solo tocan música de metal, por ejemplo tradicional. música folk. Solo después de eso se puede tocar música pop o eléctrica de Schlager, lo que había llevado a un comportamiento excesivamente estridente en años anteriores. [11] La música que se reproduce por la tarde está limitada a 85 decibeles. Con estas reglas, los organizadores del Oktoberfest pudieron frenar [ dudoso - discutir ] la mentalidad de fiesta tumultuosa y preservar la atmósfera tradicional de carpa de cerveza.

En 2005, la última atracción de entretenimiento empresarial itinerante de Alemania, Mondlift, regresó al Oktoberfest. [12]

A partir de 2008, se aprobó una nueva ley bávara para prohibir fumar en todos los espacios cerrados abiertos al público. [13] Debido a problemas para hacer cumplir la ley antitabaco en las grandes carpas, se otorgó una excepción al Oktoberfest en 2008, aunque no se permitió la venta de tabaco. Después de grandes pérdidas en las elecciones locales de 2008, con la prohibición de fumar como un gran problema en los debates políticos, el partido gobernante del estado implementó exenciones generales para las tiendas de cerveza y los pequeños pubs.

El cambio en las regulaciones tenía como objetivo particular beneficiar a las grandes carpas del Oktoberfest: [14] fumar en las carpas sigue siendo legal, pero las carpas suelen tener áreas para no fumadores. [15] La venta de tabaco en las tiendas es ahora legal, pero es ampliamente boicoteada por mutuo acuerdo. Sin embargo, a principios de 2010, un referéndum celebrado en Baviera como resultado de una iniciativa popular restableció la prohibición estricta y original de fumar de 2008, por lo que no se venderá cerveza a las personas atrapadas fumando en las carpas. [dieciséis]

La prohibición general de fumar no entró en vigor hasta 2011, [13] pero todas las tiendas de campaña instituyeron la prohibición de fumar en 2010 para hacer un "ensayo" para identificar cualquier problema imprevisible. [17]

El año 2010 marcó el Bicentenario del Oktoberfest. [18] Para el aniversario, se llevó a cabo una carrera de caballos con trajes históricos el día de la inauguración. Un llamado historische Wiesn (Oktoberfest histórico) tuvo lugar, [18] comenzando un día antes de lo habitual en la parte sur de los terrenos del festival. Una cerveza especialmente elaborada (disponible únicamente en las carpas del histórico Oktoberfest), carreras de caballos y una carpa del museo dieron a los visitantes una impresión de cómo se sintió el evento hace dos siglos. [18]

En 2013, 6,4 millones de personas visitaron el Oktoberfest y los visitantes recibieron 6,7 millones de litros de cerveza. [19]

El 21 de abril de 2020, el ministro presidente de Baviera, Markus Söder, y el alcalde de Múnich, Dieter Reiter, anunciaron la cancelación oficial del Oktoberfest de 2020 debido a la pandemia de coronavirus en curso. [20] [21]

Oide Wiesn Modificar

Con motivo del 200 aniversario en 2010, un llamado Historisches Oktoberfest (Histórico Oktoberfest) fue diseñado en el sitio del Festival Agrícola Central en el extremo sur del Theresienwiese. Se inauguró un día antes del Oktoberfest oficial con el tradicional golpe de barril del alcalde. [18]

Los amplios cinco acres de terrenos cercados presentaban atracciones históricas, carpas de cerveza y otras atracciones históricas como un Steckerlfisch parrilla, un columpio de cadena y un puesto de algodón de azúcar. Incluido en el precio de la entrada, se puede visitar una carpa para animales y el hipódromo junto al museo.

La tienda de animales incluía, entre otras cosas, un zoológico de mascotas, y estaba gestionada por el zoológico de Hellabrunn y la Asociación de Agricultores de Baviera. El Stadtmuseum de Munich se hizo cargo del diseño de la carpa del museo. El aniversario del Oktoberfest estuvo acompañado de un programa artístico y cultural, en el que por ejemplo el Biermösl Blosn (animadores locales) realizados.

Las bandas que actúan en el relativamente pequeño Herzkasperl Festzelt - ofreciendo 850 asientos - tuvo que prescindir de amplificación eléctrica. [22]

El nombre de la carpa festiva deriva de un famoso personaje teatral del actor Jörg Hube, que murió en 2009. [23]

Las seis principales cervecerías de Múnich Augustiner, Hacker-Pschorr, Hofbräu, Löwenbräu, Paulaner y Spaten presentaron una cerveza oscura especial exclusivamente elaborada a partir de una receta histórica de principios del siglo XIX.

Las jarras de cerveza en las tiendas de cerveza no tenían el logotipo de la empresa de las cervecerías, sino la inscripción "Cerveza de Munich". A diferencia del Oktoberfest habitual, el histórico Wiesn cerró a las 8 pm. En lugar de los 300.000 invitados estimados por el ayuntamiento, vinieron más de medio millón de visitantes. El recinto del festival tuvo que cerrarse temporalmente varias veces debido al hacinamiento.

De acuerdo con la decisión del Ayuntamiento de Munich del 16 de octubre de 2012, la tarifa de entrada al Oktoberfest histórico, ahora llamado Oide Wiesn (En bávaro significa "antiguo recinto ferial"), en 2013 volvería a ser de tres euros. Por primera vez fue posible un reingreso con las entradas. Los paseos históricos en 2013 requirieron una tarifa de 1 euro.

Otros cambios realizados en esa reunión del Ayuntamiento de Múnich fueron que la carpa de los músicos aumentó el número de asientos interiores de 1000 a 1500. Los asientos de la tienda al aire libre aumentaron de 800 a 1,000. También apoyaron a la Fundación Showman con una aportación de 200.000 €, para que pudiera ejecutar una carpa de museo, un velódromo, así como un programa infantil. [24] También en 2013, se amplió el área total del festival y se agregaron entradas atractivas.

Por último, según decisión del Ayuntamiento, habrá una Oide Wiesn nuevamente en 2015 antes de que la Exposición Agrícola Central reclame la ubicación nuevamente en Theresienwiese en 2016.

Rosa Wiesn Modificar

El Rosa Wiesn, también conocido como Gay Oktoberfest se refiere a una serie de eventos LGBT anuales que tienen lugar durante el período del Oktoberfest en Munich. El evento principal se encuentra en el Bräurosl (Hacker-Pschorr) carpa el primer domingo y a veces se le llama 'Domingo Gay'. Otros eventos tienen lugar a lo largo de las semanas del festival y algunos requieren una reserva previa. Estos incluyen encuentros y saludos, la noche del León (Löwennacht), almuerzos y programas culturales. [25] [26] [27]

La tradición de Rosa Wiesn tiene sus orígenes en la década de 1970 cuando los amigos del Munich Lion's Club, MLC (Münchner Löwen Club), una sociedad de cuero y fetiche reservaron por primera vez el balcón en el Bräurosl carpa del festival y se confundió con un club de fútbol, ​​sin embargo, el grupo fue recibido por los propietarios y los camareros que disfrutaron tenerlos, por lo que la reunión se convirtió en un evento anual. Rosa Wiesn es ahora uno de los eventos más importantes del calendario LGBT en Alemania, solo el Domingo Gay atrae a más de 8.000 asistentes al festival LGBT. Ahora es el segundo evento LGBT más grande que se lleva a cabo después del Christopher Street Day. [28] [29]

Entrada de los restauradores y cervecerías Editar

La historia de la entrada de los restauradores y cervecerías del Oktoberfest para la apertura del Oktoberfest comenzó en 1887, cuando el entonces gerente, Hans Steyrer, marchó por primera vez desde su prado hasta Tegernseer Landstraße con su personal, una banda de música y una carga de cerveza. a Theresienwiese. [ cita necesaria ]

En su forma actual, el desfile se lleva a cabo desde 1935, donde participaron por primera vez todas las cervecerías. Desde entonces, el desfile está encabezado por el Münchner Kindl, seguido por el alcalde titular de Munich en el carruaje de la familia Schottenhammel desde 1950. A esto le siguen los carruajes de caballos decorados y las carrozas de las cervecerías y los carruajes de los otros restauradores y showmen. Las bandas de música de las carpas cerveceras acompañan el desfile. [30]

Golpeteo de barriles de cerveza Editar

Después del desfile de los restauradores en carruajes desde el centro hasta el recinto del festival, exactamente a las 12:00 horas, el alcalde abre el primer barril de cerveza en la carpa Schottenhammel. Con el pase inicial y la exclamación bávara ", ¡O'zapft lo es!"(" es ist angezapft ") (" ¡Se ha pinchado! ") el Oktoberfest se declara abierto.

A continuación, se disparan doce disparos en la escalera de Ruhmeshalle. Esta es la señal para que los demás restauradores comiencen con el servicio de cerveza. [31] Tradicionalmente, al ministro-presidente de Baviera se le sirve el primer litro de cerveza. Luego, en las otras carpas, se sacan los primeros barriles y se sirve cerveza a los visitantes.

Cada año, los visitantes esperan ansiosamente ver cuántos golpes debe usar el alcalde antes de que fluya la primera cerveza. Incluso se hacen apuestas. El mejor rendimiento sigue siendo dos golpes (Christian Ude, 2005, 2008, 2009, 2010, 2011, 2012 y 2013, Dieter Reiter, 2015, 2016, 2017, 2018 y 2019), [32] y también se requirieron 19 golpes ( Thomas Wimmer, 1950).

Desfile de disfraces y fusileros Editar

En honor al aniversario de bodas de plata del rey Luis I de Baviera y la princesa Teresa, en 1835 tuvo lugar por primera vez un desfile de trajes tradicionales. En 1895, el novelista bávaro Maximilian Schmidt organizó otro desfile con 1.400 participantes en 150 grupos de trajes tradicionales. [33] Otro desfile fue organizado para las celebraciones del centenario en 1910 por Julius y Moritz Wallach, promotores de Dirndl y Lederhosen como moda. [34] [35]

Desde 1950, este desfile se organiza anualmente y se ha convertido en uno de los aspectos más destacados del Oktoberfest y uno de los desfiles más grandes del mundo de este tipo. En el primer domingo del festival, 8000 participantes marchan en el desfile con sus trajes históricos del festival desde el Maximilianeum en un tramo de siete kilómetros hasta el recinto del festival.

Este desfile también está encabezado por el Münchner Kindl, seguido por notables del ayuntamiento y la administración de la ciudad y el estado de Baviera, generalmente el ministro-presidente y su esposa, clubes de disfraces y rifles tradicionales, bandas musicales, bandas de música, banderas. vacila y unos 40 carruajes con caballos y carros decorados. Los clubes y grupos provienen principalmente de Baviera, pero también de otros estados alemanes, Austria, Suiza, el norte de Italia y otros países europeos. La entrada de la Wiesnwirte (posaderos) y la procesión de trajes tradicionales y tiradores está organizada por el Festring München. [36]

Solo cerveza conforme a la Reinheitsgebot, y elaborada dentro de los límites de la ciudad de Múnich, se puede servir en el Oktoberfest de Múnich. [ cita necesaria ]

Las cervezas que cumplen estos criterios se denominan cerveza Oktoberfest [37] [38] aunque el nombre 'cerveza Oktoberfest' también denota dos estilos de cerveza distintos: una lager tradicional Märzen y una más pálida, 'Festbier', que ahora se sirve más comúnmente en el propio Oktoberfest. [39] [40]

Las cervecerías que pueden producir cerveza Oktoberfest bajo los criterios antes mencionados son: [41]

Oktoberfest Beer es una marca registrada del Club of Munich Brewers, que consta de las seis cervecerías mencionadas anteriormente. [37]

Tamaño Editar

El Oktoberfest es conocido como el más grande Volksfest (festival folclórico) en el mundo. [42]

En 1999 había seis millones y medio de visitantes [43] en las 42 hectáreas de Theresienwiese.

- El 72% de la población es de Baviera. [44]

- El 15% de los visitantes provienen de países extranjeros como los países vecinos de la UE y otros países no europeos, incluidos Estados Unidos, Canadá, Australia, Nueva Zelanda y Asia oriental. [45]

Además del Oktoberfest, hay otros festivales públicos que tienen lugar en el mismo lugar. En abril / mayo es el Munich Frühlingsfest (festival de primavera) y Tollwood Festival en diciembre con 650.000 visitantes.

Después del Oktoberfest, las siguientes ferias públicas más importantes de Alemania son: Cannstatter Volksfest en Stuttgart con unos 4,5 millones de visitantes cada año, el Cranger Kirmes en Herne (Wanne-Eickel) (la feria más grande de Renania del Norte-Westfalia) con 4,4 millones de visitantes, la Rheinkirmes en Düsseldorf (llamada la feria más grande del Rin) y la Freimarkt en Bremen (la feria más grande del norte de Alemania) con más de 4 millones de visitantes al año cada una.

También es digno de mención, por un lado, el Schützenfest Hannover, la feria de diversión para tiradores más grande del mundo en Hannover con más de 1 millón de visitantes al año y, por otro lado, la Semana de Kiel, el evento de vela más grande del mundo y Volksfest en Kiel, con aproximadamente 3 millones de visitantes.

Fechas Editar

En años recientes [ ¿Cuándo? ], el Oktoberfest tiene una duración de 16 días y el último día es el primer domingo de octubre. Sin embargo, si el día 16 cae antes del 3 de octubre (Día de la Unidad Alemana), el festival continuará hasta el 3. (vea la tabla de abajo)

Año fechas Características especiales
2000 16 de septiembre - 3 de octubre 18 días, con ZLF *
2001 22 de septiembre - 7 de octubre
2002 21 de septiembre - 6 de octubre
2003 20 de septiembre - 5 de octubre
2004 18 de septiembre - 3 de octubre con ZLF *
2005 17 de septiembre - 3 de octubre 17 días
2006 16 de septiembre - 3 de octubre 18 días
2007 22 de septiembre - 7 de octubre
2008 20 de septiembre - 5 de octubre 175 ° Oktoberfest (con ZLF *)
2009 19 de septiembre - 4 de octubre
2010 18 de septiembre - 4 de octubre 200 aniversario (con ZLF *)
2011 17 de septiembre - 3 de octubre 17 días
2012 22 de septiembre - 7 de octubre con ZLF *
2013 21 de septiembre - 6 de octubre
2014 20 de septiembre - 5 de octubre
2015 19 de septiembre - 4 de octubre
2016 17 de septiembre - 3 de octubre 17 días
2017 16 de septiembre - 3 de octubre 18 días
2018 22 de septiembre - 7 de octubre
2019 21 de septiembre - 6 de octubre
2020 19 de septiembre - 4 de octubre Cancelado

* Bayerisches Zentral-Landwirtschaftsfest (Feria Agrícola Central de Baviera)

Seguridad en el Oktoberfest Editar

Los accidentes técnicos rara vez han ocurrido a lo largo de la historia del Oktoberfest. Las atracciones se prueban exhaustivamente con anticipación y el examen lo realiza el departamento de teleféricos y estructuras temporales de la actualidad. TÜV SÜD.

El 30 de septiembre de 1996, hubo una colisión en la montaña rusa Euro Star, que hirió a 30 personas, y fue causada por un freno de seguridad desgastado que pasó desapercibido durante la inspección. El fiscal de Munich intentó acusar al ingeniero, de TÜV Munich, de lesión por negligencia, pero el proceso no llegó a una conclusión. [46]

Para reducir el número de robos, peleas y casos de agresión sexual durante el Oktoberfest, las medidas de protección para los visitantes han mejorado en los últimos años. Por ejemplo, en 2003 la acción Sichere Wiesn für Mädchen und Frauen (Safe Oktoberfest for Girls and Women) fue lanzado.

En 2004, se instaló un nuevo centro de servicios en el tribunal de autoridades, en el que se encuentran la policía, el Departamento de Bomberos de Munich, los servicios médicos y un departamento de administración de distrito. Durante el Oktoberfest, se instala una estación de policía específicamente para el festival, y se puede llamar con el número de emergencia 5003220.

Debido a los numerosos visitantes italianos al Oktoberfest, desde 2005 también están presentes oficiales de Bolzano, Italia. Desde hace décadas, la Cruz Roja de Baviera es responsable del servicio médico en el Oktoberfest.

Los servicios médicos adicionales se encuentran en el Fischer Vroni tienda (Ambulancia Aicher), y el U-Bahn de Múnich ha encargado refuerzos adicionales en la estación de tránsito rápido Theresienwiese proporcionada por Johanniter-Unfall-Hilfe. En el tribunal de las autoridades, una ambulancia y un hospital en miniatura, completo con quirófano, están fácilmente disponibles. Durante el Oktoberfest, los vehículos de emergencia adicionales están en alerta en los centros de control, y hay personal adicional disponible en caso de que sea necesario.

En 2010, como "medida de seguridad pública", se impuso la prohibición de los perros y los animales. El 2012 trajo la prohibición de las botellas de vidrio tras el aumento del número de heridos y cortes.

Los conceptos de seguridad del evento se han modificado y adaptado continuamente durante las últimas décadas:

  • Después del bombardeo de 1980, la entrada principal del Oktoberfest fue rediseñada en 1981.
  • En 2001, unas semanas después de los ataques del 11 de septiembre, se agregaron puestos de control de seguridad en la entrada principal.
  • En 2008, el Theresienwiese fue cerrado al público durante la construcción del Oktoberfest.
  • En 2009, se levantaron los bloqueos de carreteras y se aumentaron los controles de acceso durante el festival, debido a la amenaza percibida de ataques por parte de los islamistas.
  • 2010 trajo la implementación de avances en el plan de seguridad, incluidos tres anillos de bloqueo alrededor del Theresienwiese así como control de acceso y prohibiciones de vuelo sobre el recinto del festival. [47]
  • Además, se colocaron 52 bolardos de hormigón de dos metros (6 pies y 7 pulgadas) de altura en las vías de acceso y las entradas de peatones para evitar ataques con embestidas de vehículos.
  • En 2011, se volvieron a incrementar las medidas de seguridad, esta vez con 170 bolardos parcialmente retráctiles también diseñados para evitar el acceso forzoso al recinto del festival con un vehículo. [48]
  • El Bavariaring está cerrado, para permitir que las fuerzas de seguridad tengan suficiente espacio para reaccionar. La policía puede desviar rápidamente a las multitudes, si es necesario, a través de la comunicación por radio, así como cerrar las estaciones de tren. [49]
  • Tras el tiroteo en Múnich de 2016, se añadió una valla de seguridad retráctil al concepto de seguridad. Anteriormente, 350 metros (1.150 pies) del Oktoberfest todavía estaban sin vallar.
  • Hasta 450 guardias de seguridad se pararán en las 13 entradas oficiales y controlarán a todos los invitados entrantes. Además, las mochilas y bolsas con un volumen de más de 3 litros (0.66 imp gal, 0.79 US gal) ya no están permitidas en el recinto del festival.
  • Además, se ha cerrado la salida frontal de la estación de metro Theresienwiese. [50]

Suministro de energía Editar

El Oktoberfest se alimenta a través de 43 kilómetros de cable y 18 estaciones de transformación parcialmente subterráneas. El consumo de energía del Oktoberfest asciende a aproximadamente 2,7 millones de kilovatios hora, sin incluir el montaje y desmontaje de las atracciones. [ cita necesaria ] Esto equivale aproximadamente al 13% de las necesidades eléctricas diarias de la ciudad de Munich. [ cita necesaria ] Una carpa grande requiere un promedio de 400 kilovatios, y se requieren 300 kilovatios para atracciones más grandes. [ cita necesaria ]

Para abastecer de gas natural las carpas, se construyó una red de líneas de gas de cuatro kilómetros de longitud. El consumo de gas asciende a 180.000 metros cúbicos para las cocinas de los distintos establecimientos de restauración y 20.000 metros cúbicos para calentar las cervecerías al aire libre. La mayoría de las carpas y atracciones de los festivales utilizan electricidad verde de Stadtwerke München para reducir la contaminación.

Debido a que incluso un breve corte de energía podría provocar pánico, todas las fuentes de alimentación tienen redundancia y se alimentan por separado. Incluso las luces de las marquesinas individuales se alimentan desde dos subestaciones diferentes. A pesar de todas las precauciones, el 25 de septiembre de 2007, se produjeron varias horas de corte de energía después de que un canal de cable se inundó debido a las fuertes lluvias.

Dado que el corte de energía se produjo en la mañana, hubo escasez de servicio en las áreas de catering, pero no se produjo el pánico. [51]

Para garantizar la capacidad suficiente de las redes celulares, cada año se instalan varios mástiles móviles en las áreas de césped que rodean el festival.

Transporte Editar

El Münchner Verkehrsgesellschaft informa que transporta a casi cuatro millones de visitantes hacia y desde el recinto del festival cada Oktoberfest. Especialmente por la noche, los trenes U y S-Bahn están llenos. La estación de metro, Theresienwiese, tiene trenes que llegan en hora punta en intervalos de tres minutos. Ocasionalmente, la estación debe cerrarse debido al hacinamiento después del cierre de las tiendas de cerveza. Para garantizar un funcionamiento fluido y la seguridad de los pasajeros, Münchner Verkehrsgesellschaft y Deutsche Bahn han aumentado su personal de seguridad. También se anima a las personas a utilizar las estaciones cercanas Goetheplatz, Schwanthalerhöhe y Hackerbrücke (la última del S-Bahn) o caminar la corta distancia desde la estación principal de trenes a pie.

Existen importantes efectos negativos relacionados con el tráfico. Dado que numerosos asistentes al festival regresan a casa en automóvil a pesar de haber consumido alcohol, la Policía Estatal de Baviera lleva a cabo controles de DUI a gran escala. Las carreteras de circunvalación de la ciudad y las carreteras alrededor de Múnich se bloquean periódicamente para permitir un solo carril de tráfico directo, lo que provoca una congestión masiva del tráfico.

Especialmente durante el fin de semana medio del festival, muchos italianos llegan con caravanas (por lo tanto, los residentes de Munich se refieren a este fin de semana como "el fin de semana de los italianos"). [52]

En respuesta, el gobierno impone prohibiciones de acampar en muchas partes de la ciudad. Al mismo tiempo, se establece un estacionamiento especial fuera de la ciudad, al que se puede llegar en transporte público. Hay grandes áreas de estacionamiento disponibles, por ejemplo, cerca del Allianz Arena. Sin embargo, la situación del estacionamiento alrededor del recinto del festival es crítica. Como consecuencia, el esfuerzo para los controles y los servicios de remolque es sustancial.

2010, en coordinación con el nuevo concepto de seguridad, se reubicaron las paradas de taxis. They are now found outside of the security ring further away from the fairground.

Trash and toilets Edit

Nearly 1,000 tons of trash result annually from the Oktoberfest. The mountains of trash are hauled away and the ways cleanly washed down each morning. The cleaning is paid for in part by the city of Munich and in part by the sponsors. [ cita necesaria ]

In 2004, the queues outside the toilets became so long that the police had to regulate access. To keep traffic moving through the toilets, men headed for the toilets were directed first to the urinals (giant enclosed grates) if they only needed to urinate. Consequently, the number of toilets was increased by 20% in 2005. Approximately 1,800 toilets and urinals are available today. [ cita necesaria ]

Many guests visit the quiet stalls to use their mobile phones. For this reason, there were plans in 2005 to install a Faraday cage around the toilets or to use Mobile phone jammers to prevent telephoning with those devices. Jamming devices are, however, illegal in Germany, and Faraday cages made of copper would have been too expensive, so these ambitious plans were dropped, and signs were placed instead, warning toilet users not to use cellular phones in the stalls. [ cita necesaria ] More recently, amplifying live music in the toilets has led to them no longer representing a quiet retreat for telephoning.

There are currently fourteen large tents and twenty small tents at the Oktoberfest. The tents are wooden [53] non-permanent structures which are constructed for and only used during the festival. The beer (or wine) served in each is in the accompanying table. [54]


Your Guide to Munich's Oktoberfest

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GERMANY/

A waitress serves beers during the opening ceremony of the Oktoberfest in Munich September 19, 2009. Millions of beer drinkers from around the world will come to the Bavarian capital Munich for the world's biggest and most famous beer festival, the Oktoberfest. The 176th Oktoberfest lasts from September 19 until October 5. REUTERS/Pawel Kopczynski (GERMANY SOCIETY ENTERTAINMENT)

Oktoberfest is a beloved annual tradition in Munich, Germany, dating back to 1810, when Bavarians celebrated Crown Prince Ludwig's marriage with outdoor festivities. The party was a success and has continued every year, growing along the way to become a multi-day affair attended by nearly 6 million visitors from Bavaria and beyond, who come for the beer, music and festive atmosphere.

Each year, millions of visitors take over Munich for Oktoberfest from mid-September through early October. The festival rollicks on for 16 to 18 days, depending on the calendar year, with singing, dancing and plenty of beer. Oktoberfest — or the Wiesn, as it's known by locals — takes place in Theresienwiese, a series of large fields filled with 14 beer tents, carnival rides, and smaller food and beer stalls teeming with guests each day from 10 a.m. to midnight.

Local hotel websites list the dates for Oktoberfest for the next 10 years — a helpful reminder to book your room as early as possible. Many festival attendees make reservations a full year in advance for the best rates and locations. Some hotels, though, impose a blackout on reservations beyond a specific date, after that, they offer all Oktoberfest reservations on a first-come, first-served basis.

The Hotel Seibel is an affordable choice with views of the nearby Oktoberfest. Rooms range from singles to quads, each with its own bathroom. Fill your plate at the included breakfast buffet in preparation for a long day of drinking.

The Hotel Uhland is another affordable choice directly in the center of the Oktoberfest action. Multi-bed rooms and group-friendly apartments can accommodate your whole entourage, if you can score a reservation early enough. Because the hotel fills up so quickly for the event, you need to make reservations and pay in advance by bank draft or cashier's check (in euros), and there's a three-night minimum on the weekends during the festivities.

Sleep tight without dipping too far into your beer fund by bunking with other revelers in more basic accommodations at any of Munich's nearby hostels. The Hotel Meininger in the city center has singles, doubles and dorm rooms less than half a mile from the festival grounds, while Wombat's has a modern style and private bathrooms in each room. If you're willing to brave the elements, camp out with fellow festivalgoers at the Tent, where your options include a thin mat on the floor or bunk beds with friendly but sparse surroundings. However, Munich's weather can be unpredictable in September, so pack warm clothes if you're sleeping in the great outdoors.

Booze in the Beer Tents

Drinking the tasty brews is Oktoberfest's main event, and with 14 beer tents and six types of beers, it's simple to partake in the fun. The tents are open from 9 a.m. to 10:30 p.m. on weekends, and you're sure to find a crew of jolly beer-swigging revelers jostling for space at a picnic table any time of day. It's a good idea to reserve a table ahead of time, especially for groups larger than five, because you must be seated to be served. And tip your servers well, as that guarantees that you'll see your server often for refills during your time in the tent.

Each of the beer tents has its own personality and charm, drawing distinct clientele for the beer, music and scene. The Hofbrau Festzelt, which is related to Munich's long-standing Hofbrauhaus, is the largest and most popular tent, with a capacity that nears 10,000, including seating inside, on the balcony and outdoors, as well as the standing-room-only space in front of the band. The Hacker-Festhalle features traditional bands playing on a revolving stage and paintings depicting classic Bavarian scenery. Hoist a Spaten at the Schottenhamel, the oldest tent, where the mayor of Munich taps the first keg of beer to kick off the festival.

While the festival certainly revolves around beer, there are many other Oktoberfest traditions to enjoy, too. Dance to the music, including traditional oompah bands and more modern American tunes, at the different beer tents.

Oktoberfest is also famous for its parades. The Grand Entry of Oktoberfest Landlords and Breweries is the official launch of the event, with a parade of carriages carrying the brewery owners, the waitresses and the bands that will be performing in the tents. The larger Oktoberfest Costume and Riflemen's Parade kicks off on the first Sunday of the festival. With decorative flair and plenty of costumes, the parade harks back to the early days of Oktoberfest, with elaborate floats, carriages, animals, dancers and more covering more than 4 miles through the center of the city. Family-friendly fun can be found among the carnival rides, including a giant Ferris wheel that offers stellar views of Munich.

MORE: Schweinebraten - The Perfect Meal at a German Beer Garden


Munchen Oktoberfest or not

We just relized our visit to Europe correspondes to Oktoberfest in Muchen. Our plans are flexable. Should we plan to visit Muchen during the fest or not? Is it REALLY crowded or not? Is it so packed you can't get anywhere?
Or is Oktoberfest something we should not miss?

The grounds where the festival is held (Theresienwiese)
is extremely crowded, but the rest of the city doesn't seem to be anymore crowded than usual. Your biggest problem will be trying to find lodging, as many hotels are booked up way in advance and prices are at the peak. Is it something not to miss? Well, if you really like to party, then this is the place to be. I think Oktoberfest is definitely worth going to . it's one of those 'once-in-a-lifetime' experiences.

Do NOT go on a weekend, and go for lunch ( before 2pm). You should definitely go!

It is a "must" in my opinion. If you like beer and chatting with all kinds of people - it is so much fun. Yes it is very crowded at the fairgrounds. I have never gone on a weekend and quite frankly, if I can ever help it - I won't ever go on a weekend. The weekdays are best. The rest of the city of Munich does not feel that crowded and there are a lot of things to see and do in and around Munich. Get your hotel reservations immediately and be prepared to pay. And I think it is worth noting that the atmosphere of Oktoberfest is that even though people are definitely over-indulging a bit, no-one gets violent or inappropriately rowdy. Just appropriately rowdy :) I have met so many really nice people from all over and just had a great time.

Yes you should go! It's so much fun. We were there this past September. If you don't have reservations for a tent you will most likely not get in. Go around noon or just before and you'll you'll be able to get into a tent. We returned in the evening just to walk around and take it all in. It was very crowded but the sights were worth it. If you don't have lodging reserved it may be very hard to get a hotel. You may want to consider booking further out and taking the S-Bahn into the city. Look at the S-Bahn map to see which cities are on the line and check out lodging there.

Vito, as someone who has attended the Munich Oktoberfest 3 times I guess I have to recommend it. Yes, the fairgrounds can be crowded. If you get to there before noon on a weekend you have a good chance to get in to a tent. If you can go during the week then try to make it before 2 p.m. If you don't get into the tent then wander around the grounds. There are stands that sell seasonal wine and shots. Wear clothes that you don't care about getting dirty because when the crowd Prosts (toasts) the beer flies and stains. Here is a hotel you can check out: http://www.seibel-hotels-munich.de/en.html The Seibel Pension and the Seibel Hotel are right in Munich. The Park Hotel is nice but it is in West Munich near the Pasing S-Bahn station (about 20 mins. away from the center). The Seibel Hotel is literally right across the street from the fairgrounds. Definitely book your hotel room a.s.a.p. Good luck.

If you're looking for a town nearby I recommend Rosenheim, it's about a 45 minute ride on the Deutsche Bahn to Munchen.

We've been to Oktoberfest twice and highly recommend it. Even if you don't drink beer, it's a memorable experience and really not overly crowded. In fact, if you can schedule yourself into Munich for the opening weekend of Oktoberfest, be sure to see the Oktoberfest Parade on that Sunday morning. It's the most amazing sight . animals, bands, people in native Bavarian costumes. One of the highlights of our trip!

Do you like German beer? Ever been to a state fair? The festival is crowded, particularly on weekends and later in the afternoon / evening. Getting a table during the busy periods can be next to impossible as most are reserved months in advance. I wouldn't miss it for the world, but it is a personal preference.

"Ever been to a state fair? " Lol. that was my impression of Oktoberfest too. A state fair with a lot of big beer tents. I don't drink beer, but I was more than happy to accompany my hubby so he could check Oktoberfest off of his bucket list. We went mid-week, arriving around 2:00. We found a table in a tent that was reserved at 4:00, so that gave us 2 hours there. After that we wandered around for awhile. Munich did not seem more crowded than normal during Oktoberfest, with the exception of the fair grounds, and maybe the train station. It is a very unique experience.

Looks like I'm in the minority here, but I was in Munich in early October, JUST after Oktoberfest was over, and was kind of glad. Huge fan of Munich here (been there twice, 2nd time was a few yrs later, at xmas time), the art, people, museums, parks, cathedrals, important WWII memorials, the culture, etc. and also LOVE beer (especially German beers!), but was glad not to have to deal w/ the crowds, higher hotel prices, difficulty securing a hotel resservation, harder time getting tables at desirable restaurants, etc. Don't get me wrong, I'm sure it would be very fun to see/experience, but I'll make a comparisson to Mardi-Gras. Happened to be in New Orleans on a biz trip that overlapped by 1 day w/ Mardi Gras, so stayed an extra day. After a few hrs experiencing Mardi Gras, was MORE than ready to leave. For me, personally, I think Oktoberbest would be much the same. Maybe it has to do w/ age. When I was in my 20s, idea of a huge beer drinkng festival would prob have been heaven on earth, but now that I'm 40, not so much anymore!

It's w/o a doubt an event to experience HOWEVER it's full of tourist traps. And I'm not even referring to the hotel prices. And yes the tents are very hard to get into. Waiting in line to eat/drink is not my idea of a vacation. I would not do it again. I love Munich and their beer however.

My wife and two young adult sons timed our visit to Munich so we could visit this huge event. We reserved rooms months in advance and they were at a premium. We arrived early evening without any tent tickets, as we were arriving many were trying to leave. We found seats outside a tent and wanders into a tent. These people were having a blast. My wife and took it easy. My sons jump in and we separated from them for the night. This is world event you will meet people from everywhere!
Yes go and experience it and you don't have to get blasted to enjoy. There are plenty of other Munich beer venues where you can have a controlled drunken Bavarian experience.

My wife and two young adult sons timed our visit to Munich so we could visit this huge event. We reserved rooms months in advance and they were at a premium. We arrived early evening without any tent tickets, as we were arriving many were trying to leave. We found seats outside a tent and wanders into a tent. These people were having a blast. My wife and took it easy. My sons jump in and we separated from them for the night. This is world event you will meet people from everywhere!
Yes go and experience it and you don't have to get blasted to enjoy. There are plenty of other Munich beer venues where you can have a controlled drunken Bavarian experience.

Crowded? Si. Worthwhile? Si. Especially if you like/know the words to lots of John Denver and Abba songs. Seriamente. We solved the lodging dilemma by staying in Garmisch (worthwhile in its own right, and close to Linderhof, Neuschwanstein and Innsbruck) and taking the train into Munich. The hauptbahnhof is about 8 blocks from the Theriesenweisean easy walk, follow the crowd. DB offered a special discounted RT fare during Oktoberfest called the Bayerischertikt. Plus, we didn't have to worry about driving after 2 liters of beer. For other alcohol-based entertainment, there are wine festivals running at about the same time in the Mosel/rhein area. Reisling in half-liter glasses! Bad Durkheim (W of Heidelberg) is a good bet. Germans seem to be amiable drunks, much less stern than normal :-). I actually got to use the tongue-twisters and other silly phrases in Rick's phrasebook with my tablemates at the weinfest and Oktoberfest.

Vito, some of the tents have "standing room only" sections. If you don't mind standing at a table as opposed to sitting you might get into a tent quicker. There's also more room to dance if the feeling happens. You actually meet more people in the SRO sections because you can move from table to table. Just don't go outside of the barrier with your beer. In 2005 I met some people from Michigan too. The one guy actually lived 5 blocks away from me. The guards count people as they enter or exit. Make friends with the people in-line and you can piggy-back your way in.
The second weekend of the fest is unofficially "Italian Weekend." It looks like everybody from north of the Po Valley is in Munich that weekend. Be warned, the Italians try to match their beer drinking skills with the Germans and usually come out on the bottom. :-) Prost!

Absolutely go. It is one of those things that if you choose NOT to go, you will always wonder if you made the right/wrong decision. In a sentence, it is one of those "once in a lifetime travel experiences." Have been there twice without regret. Go for it!!

Yet another vote for go. Great experience. I would take issue with Munich not being any more crowded than usual. I lived in Munich for some years and it was definitely more crowded during the Oktoberfest, but as others have said its an amiable and generally well behaved crowd.

In my opinion as a German Oktoberfest is the worst tourist trap. For a visitor it most likely is a fantastic lecture in social studies of us Germans. Go there, preferably during the week and early in the day. For me (and my friends in Munich whom I visit) it means less crowds at the Antikensammlung, Pinakothek der Moderne and Ethnology museum. For accommodation I always suggest renting an apartment (if >=2 people for >= 1 week) - lots of freedom and cost efficient.
München is a nice town, lots to see and do and it makes a nice base for day trips, too.

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